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Mojito是什麼?如何製作Mojito?
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Mojito除了芒果和處女,還有哪些口味?
周杰倫的歌《Mojito》是什麼飲料?
  Mojito是古巴的傳統飲料,分為芒果、處女、辣椒、薑汁、草莓、西瓜...等各種口味,本頁將逐一介紹製作方式。
1.芒果莫希托(Mango Mojito)是一種芒果口味的消暑聖品,讓您邊享受飲料,邊吃到芒果肉。
  芒果莫希托(Mango Mojito)製作過程︰
  第一步) 切2顆芒果,其中一半打成芒果漿,另外一半切成約20顆芒果果肉粒。
  第二步) 盛一碗水,於水中加入1湯匙奇亞籽,均勻攪拌,浸泡十分鐘。
  第三步) 於攪拌機中擠壓一些檸檬汁,然後加入芒果漿以及20顆芒果果肉粒、5湯匙糖漿、1湯匙黑鹽、1杯蘇打水(或雞尾酒)。
  第四步) 倒入冷水及冰塊,攪拌。
  第五步) 拿出最名貴的玻璃杯,杯底先放一些冰塊,加入檸檬片或萊姆(Lime)片,然後加入已浸泡十分鐘的奇亞籽,接著倒入攪拌好的成品。
  第六步) 於杯子上方邊緣處,放置一兩塊芒果果片作裝飾,即完成美味又好看的芒果莫希托(Mango Mojito)。
  Mojito是什麼?如何製作Mojito?
2.處女莫希托(Virgin Mojito)是一種沒有酒精的Mojito,由檸檬、蘇打水和薄荷調製而成,被歸類為「無酒精雞尾酒」(Mocktail)。
  處女莫希托(Virgin Mojito)製作過程︰
  第一步) 拿出檸檬或萊姆(Lime),切成片,去掉籽。
  第二步) 拿出最好看的玻璃杯或玻璃瓶,先加入2湯匙糖,再加入8片薄荷葉,然後加入檸檬片或萊姆片。
  第三步) 壓幾下檸檬片或萊姆片,攪拌一下。
  第四步) 加入冰塊,注入蘇打水。
  第五步) 再攪拌一下,即完成美味又好看的處女莫希托(Virgin Mojito)。
  Mojito是什麼?如何製作Mojito?
3.辣椒莫希托(Chilli Mojito)是一種微辣的消暑飲品,為您的舌頭帶來多重享受。
  辣椒莫希托(Chilli Mojito)製作過程︰
  第一步) 拿出紅色辣椒,切成5份。
  第二步) 拿出檸檬或萊姆(Lime),切成8片,去掉籽。
  第三步) 把8片薄荷葉、2片生薑片、切好的辣椒、檸檬片(或萊姆片)同時放進調酒器中。
  第四步) 搗碎,攪拌一下。
  第五步) 把雞尾酒(或蘇打水)倒入調酒器中,然後加入冰塊。
  第六步) 搖酒。
  第七步) 把調好的酒倒進玻璃杯。
  第八步) 在玻璃杯中放入一塊大冰塊。
  第九步) 倒一些薑啤酒進玻璃杯。
  第十步) 攪拌至均勻。
  第十一步) 放一些碎冰在飲料上面。
  第十二步) 於杯子上方邊緣處,放置一兩根紅辣椒作裝飾,即完成既嗆又消暑的辣椒莫希托(Chilli Mojito)。
  Mojito是什麼?如何製作Mojito?
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4.薑汁莫希托(Ginger Mojito)是一種健康又有口感的飲品,可以幫您去掉身體內的寒氣。
  薑汁莫希托(Ginger Mojito)製作過程︰
  第一步) 拿出薑,將其中一部分磨碎,放進鍋中。
  第二步) 接著把1湯匙薑黃粉和3湯匙糖漿倒進鍋中,均勻攪拌後,煮沸之。
  第三步) 煮沸後,過濾掉糖漿,放置於一旁冷卻。
  第四步) 拿出檸檬或萊姆(Lime),切成8片,去掉籽。
  第五步) 將其他部分的薑切成絲。
  第六步) 把檸檬片(或萊姆片)放進玻璃杯,加入8片薄荷葉,再加入一些冰塊。
  第七步) 把剛才放在一旁,已冷卻的成品倒入玻璃杯。
  第八步) 放一些薑絲進玻璃杯,然後加入蘇打水(或雞尾酒)。
  第九步) 均勻攪拌杯中物,接著於杯子上方邊緣處,放置一兩根薄荷小枝或薑餅人作裝飾,即完成健康又有口感的薑汁莫希托(Ginger Mojito)。
  Mojito是什麼?如何製作Mojito?
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5.草莓莫希托(Strawberry Mojito)是一種戀愛口味的消暑聖品,酸酸甜甜的紅色滋味,宛如愛情降臨。
  草莓莫希托(Strawberry Mojito)製作過程︰
  第一步) 切8顆草莓,其中6顆打成草莓漿,另外2顆切成約20顆草莓果肉粒。
  第二步) 盛一碗水,於水中加入1湯匙奇亞籽,均勻攪拌,浸泡十分鐘。
  第三步) 於攪拌機中擠壓一些檸檬汁,然後加入草莓漿以及20顆草莓果肉粒、5湯匙糖漿、1湯匙黑鹽、1杯蘇打水(或雞尾酒)。
  第四步) 倒入冷水及冰塊,攪拌。
  第五步) 拿出玻璃杯,杯底先放一些冰塊,加入檸檬片或萊姆(Lime)片,然後加入已浸泡十分鐘的奇亞籽,接著倒入攪拌好的成品。
  第六步) 於杯子上方邊緣處,放置一顆草莓作裝飾,即完成美味又好看的草莓莫希托(Strawberry Mojito)。
  Mojito是什麼?如何製作Mojito?
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6.西瓜莫希托(Watermelon Mojito)是一種附西瓜果肉球的飲品,光用看的已經很消暑。
  西瓜莫希托(Watermelon Mojito)製作過程︰
  第一步) 拿出1顆西瓜,從中間切開。
  第二步) 拿出半圓型湯匙,從半邊西瓜中挖出6顆西瓜果肉球。
  第三步) 拿出檸檬或萊姆(Lime),切成4片,去掉籽。
  第四步) 把其中4顆西瓜果肉球、8片薄荷葉、4片檸檬(或萊姆)放進玻璃杯中,壓碎,然後均勻攪拌。
  第五步) 加入1湯匙糖漿,1茶匙檸檬汁,半茶匙鹽,一些碎冰。
  第六步) 倒入蘇打水(或雞尾酒),充分攪拌後,把另外2顆西瓜果肉球放進杯中,即完成一杯好看又好喝的西瓜莫希托(Watermelon Mojito)。
  Mojito是什麼?如何製作Mojito?
  周杰倫《Mojito》官方連結

《Mojito》歌詞
    
  麻煩給我的愛人來一杯Mojito
  我喜歡閱讀她微醺時的眼眸
  而我的咖啡 糖不用太多
  這世界已經因為她甜得過頭
  
  沒有跟她笑容一樣濃郁的雪茄
  就別浪費時間介紹收起來吧
  拱廊的壁畫 舊城的塗鴉
  所有色彩都因為她說不出話
  
  這愛不落幕 忘了心事的國度
  妳所在之處 孤單都被征服
  鐵鑄的招牌 錯落著就像
  一封封城市 獻給天空的情書
  當街燈亮起 Havana漫步
  這是世上最美麗的那雙人舞
  
  繽紛的老爺車 跟著棕櫚搖曳
  載著海風私奔漫無目的
  古董書攤漫著時光香氣
  我想 上輩子 是不是就遇過妳
  喧囂的海報躺在 慵懶的閣樓陽台
  而妳是文學家筆下的那一片海
  
  麻煩給我的愛人來一杯Mojito
  我喜歡閱讀她微醺時的眼眸
  而我的咖啡 糖不用太多
  這世界已經因為她甜得過頭
  
  這愛不落幕 忘了心事的國度
  妳所在之處 孤單都被征服
  鐵鑄的招牌 錯落著就像
  一封封城市 獻給天空的情書
  當街燈亮起 Havana漫步
  這是世上最美麗的那雙人舞
  
  鐵鑄的招牌 錯落著就像
  一封封城市 獻給天空的情書
  當街燈亮起 Havana漫步
  這是世上最美麗的那雙人舞
  
  一邊喝Mojito,一邊聽《Mojito》

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